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蜜柑の皮

執筆者の写真: Noriko IshikawaNoriko Ishikawa


これから蜜柑〜みかんは旬を迎えます

ビタミンCで風邪予防にもなりますね


残ったみかんの皮を乾燥させたらミキサーにかけます

粉砕されたものを調味料として使います


陳皮には身体を温め新陳代謝を良くする効果があります


また食欲のない時、気の巡りを良くして胃腸の調子を整えてくれます

七味唐辛子にも入っていますね

(写真をクリックして次の写真もご覧ください)




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