お茶とお菓子の会

そろそろ夏本番です

Atelier Saijiki の茶庭も、

水打ちすることで涼しくなります

沙羅双樹も、次々と花を咲かせて夏の到来を知らせてくれています

先日、「お茶とお菓子の会」を致しました

新茶を味わい、この時期の身体に優しい素材を選んだお菓子を作り、

召し上がっていただきました

日本茶、紅茶ともに、美味しくいただくための入れ方をお伝え致しました

なぜ美味しくなるのかを考えながら、丁寧に入れたお茶とお菓子は、

とても優しいお味がします

ご参加くださった皆様には、とても喜んでいただきました

これからも、Atelier Saijiki での「お茶とお菓子の会」　どうぞご期待ください