これまで食に関わる幾つかの趣味が高じて、仕事になることを経験してきました
「食」は私達の心と身体に多くの影響を与え健康に導いてくれます
日々かかわっていく食についてより知りたいと思うようになり、昨年より、「食」が人にもたらす養生学・セルフメディケーションを学び始め、「漢方養生指導士」という資格を頂きました
現在も学びの途中ですが、日本人ならではの漢方理論に基づいた養生学を Atelier Saijiki、明澄亭を通じて、皆様にお伝えしていこうと思っています
どうぞよろしくお願いいたします
漢方養生指導士