続・漢方薬膳の会

漢方薬膳の会を致しました

今回は、前回お伝えできなかった

「気」「血」「水」についてお話ししました

気血水とは生命と身体を保つ重要な要素と捉えます。　巡りが滞ったり、停滞したり、不足したりすると不調が現れるとされています

自分の体質を客観的に捉え、季節や気候も考慮し、ご自身にとって良いとされる食べ物を取り入れることで、身体の調子を整えることをお話ししました

写真は、胡桃のお菓子とシュトーレンです

胡桃は、エイジングケアと滋養強壮に良いとされ、冬の時期にとりたい食べ物です

シュトーレンに入っているドライフルーツが身体に良いのはもちろんですが、生地に入っているスパイスも、この時期にとても良い効果をもたらしてくれます

温かいお茶と共にいただくお菓子で、身体の調子を整える効果が期待できるのは嬉しいですね